Deux fois par mois, le jeudi matin, nous proposons des cours de cuisine. A chaque rendez-vous, de nouvelles rencontres, des moments de partage et de convivialité que j’apprécie beaucoup. Au menu de jeudi dernier : langoustine à crue, tomate rôtie et haricots verts, filet de canard rôti aux poivres, aubergine et miel et enfin, fraisier, émulsion thé earl grey et glace vanille. Je vous laisse découvrir les photos du dernier cours de cuisine prises par Ronan Gauthier, grand habitué de ces ateliers culinaires…
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