Après vous avoir fait découvrir le jardin où nous avons le plaisir de vous accueillir pour débuter votre repas, nous vous dévoilons maintenant les apéritifs qui accompagneront champagne, vin, jus de fruit etc… :

Jus de pomme et céleri branche
Rhubarbe, sirop de poivre et cacahuète
Beignet d’œufs de truite et condiment citron
Saumon, riz soufflé, citron et massalé
Crème de caviar et croûte de seigle
Radis beurre demi-sel.

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