Courant Septembre, complétez votre bibliothèque gastronomique avec mon deuxième ouvrage.

6 ans après mon 1er livre « La Brigade – du chef Christophe », découvrez mon deuxième ouvrage. Plus personnel, plus mature, il vous présentera l’aboutissement de ma cuisine actuelle.

Bien-sûr, c’est un livre culinaire : au fil de 50 recettes vous y découvrirez mes créations, à partir des produits qui forgent l’ADN de ma cuisine.

Mais plus qu’un cahier de recettes, il s’agit également d’un voyage durant lequel mes sources d’inspiration vous y seront dévoilées : locales évidemment, mais aussi d’horizons plus lointains.

L’œil attentif du photographe Benoit Linéro et la plume alerte du journaliste Pierrick Jégu m’ont permis de vous offrir cet ouvrage tel qu’il est : beau et véritable.

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